Asociația pentru Dezvoltarea Rurală Sătmăreană a inițiat un proiect transfrontalier dedicat conservării tradițiilor locale, intitulat „Sprijin transfrontalier al tradițiilor și meșteșugurilor comune româno-ucrainene din județul Satu Mare și regiunea Zakarpattya.”
Evenimentul de lansare, desfășurat la Satu Mare, a reunit reprezentanți ai Asociației pentru Dezvoltarea Rurală Sătmăreană și ai Fundației Pro Agricultura Carpatika din Ucraina. În cadrul acestuia, coordonatorul rețelei, Szabolcs Kovács, a subliniat că proiectul, realizat prin programul Interreg VI-A NEXT, urmărește consolidarea relațiilor dintre județul Satu Mare și regiunea Transcarpatia, prin valorificarea patrimoniului comun, a tradițiilor și a meșteșugurilor locale. Scopul inițiativei nu este doar economic sau infrastructural, ci reprezintă o punte între trecut și viitor, prin implicarea meșteșugarilor și comunităților locale.
Tímea Tatár, responsabilă de prezentarea proiectului, a anunțat că acesta va include șase târguri tematice, desfășurate în județul Satu Mare, dintre care cinci în municipiu și unul la Carei. De asemenea, vor fi organizate 12 ateliere de meșteșuguri – opt destinate copiilor și patru pentru adulți, abordând subiecte precum utilizarea plantelor medicinale, olăritul, vopsirea ecologică, împâslirea și conservarea tradițională a alimentelor.
Un program interactiv despre lumea albinelor va fi prezentat în 30 de școli și grădinițe, implicând peste 1.000 de copii. În plus, o carte de bucate conținând 300 de rețete tradiționale, redactată în patru limbi – maghiară, română, ucraineană și engleză – va fi publicată pentru a promova patrimoniul gastronomic comun al regiunilor.
Ca final al proiectului, se va organiza un festival gastronomic care va include un concurs culinar și o prezentare de vinuri, unde producători din județul Satu Mare și regiunea Transcarpatia își vor expune produsele.
Inițiativa este sprijinită de Uniunea Europeană, având un buget de 319.328,10 euro, din care contribuția UE se ridică la 287.395,29 euro, iar perioada de implementare este stabilită între 15 ianuarie 2025 și 14 ianuarie 2026.
